Archive for the ‘Hemtrevnad’ Category

Min amaryllis har flera liv…

riddarstjärna

Julpyntet är undanplockat, granbarren bortstädade och amaryllisen överblommad. Det känns som att det var en evighet sen jul och igår var det nästan lite vårigt i luften. Det tyckte tydligen årets första vårfågel också, den kvittrade lite försiktigt en senvinterslinga som kändes mer mars än januari. Härligt! Men tillbaka till den där amaryllisen som står och ser ful ut i fönstret. I år fick husmor en ovanligt vacker sort i gåva och det skulle ju vara kul att spara löken till nästa år. Det blir lite pyssel, men det kan det vara värt för det är ju egentligen inte särskilt svårt. Förr var ju amaryllisar dyra lyxblommor och lökarna sparades noga efter konstens alla regler år efter år. Den tanken tilltalar husmor som gillar traditioner som återkommer och att man kan följa årets gång i de små vardagliga göromålen. Men hur gör man då för att spara löken till nästa år?

SÅ FÅR DU AMARYLLISEN ATT BLOMMA OM NÄSTA VINTER

Hemligheten ligger i att få amaryllisen att vända på året och tro att det är sommar när vi har vinter och vinter när vi har sommar. Det gör man genom att ge den vatten, ljus och näring direkt efter blomningen och sedan låta den gå i ”vintervila” framåt sensommaren så att den vaknar upp till en ”vår” framåt jul och blommar ut för fullt. När man köper lökar som ska blomma till jul så är de ofta behandlade så att de blommar tidigt, men det kan vara svårt att själv driva upp föregående års lök i tid till jul, den vill gärna blomma lite senare under vintern. Därför skrev jag både en latmajavariant som innebär minimal arbetsinsats och ger en enklare blomning i januari, och en mer avancerad variant för dig som vill få en perfekt och storslagen blomning lagom till jul.

amaryllisLATMAJAS ENKLA SÄTT

1. Klipp av stänglarna direkt efter blomning och ställ löken i ett ljust fönster. Vattna som en vanlig krukväxt med näring i vattnet.

2. Plantera ut den på en välgödslad, skuggig och vindskyddad plats över sommaren om du orkar, annars fortsätter du bara att ha den som krukväxt.

3. Ta in löken i slutet av sommaren och glöm bort den i ett mörkt, torrt och svalt hörn där det är runt 10-12 grader varmt. Den ska torka ihop helt så vattna inte.

4. I november-december dyker det upp en knopp. Ställ då löken i ett fönster i rumstemperatur och vattna mycket sparsamt.

5. Njut av den fina (men kanske inte särskilt överdådiga) blomningen i januari.

PERFEKTIONISTENS SNÅRIGA VÄG

1. KLIPP BORT BLOMMORNA
Klipp bort blommorna direkt när de har vissnat. Då lägger planten ingen energi på att sätta frön. Klipp bort hela stängeln när den har vissnat ner och löken har tagit tillbaka näringen ur stammen.

2. TILLVÄXTFAS PÅ FÖNSTERKARMEN
Ställ löken i ett ljust fönster och vattna som en vanlig krukväxt (varannan vecka fram till 1:a april och därefter en gång per vecka). Ge ganska mycket näring eftersom löken är i tillväxt och samlar energi för att kunna sätta knoppar till nästa år. Vattna inte direkt på löken, utan istället på jorden.

3. TILLVÄXTFAS I TRÄDGÅRDEN
Plantera helst ut den i ett vindskyddat, skuggigt och mycket välgödslat hörn av trädgården under sommaren. Ta in den igen innan frosten slår till, den tål absolut inte minusgrader. Löken behöver minst 2 månaders vila och har sedan 6-8 veckors utvecklingstid, vilket innebär att man måste ta in den i augusti för att den ska hinna blomma innan jul. Om du vill ha en senare blomning så är det bra att ta in den senare.

amaryllis24. VILOPERIODEN
Glöm bort den i minst två månader i ett mörkt, torrt och svalt hörn där det är runt 10-12 grader varmt. Det måste vara under 13 grader annars bildas det inga blomämnen, men det får inte vara för kallt eftersom löken inte gillar kyla och inte tål minusgrader. En källare, jordkällare eller kylskåp fungerar bra. Löken ska torka ihop helt så vattna inte.

5. VÄCKNING
Ta fram löken 6-8 veckor innan du vill att den ska blomma (sista dagarna i oktober ger en blomning runt jul). Ta bort jorden och ställ den på ett vattenglas så att den nedersta delen (bara rötterna) kommer i kontakt med vattnet. Det väcker löken och får fart på rötterna. Låt stå ett dygn och plantera sedan om löken i en större kruka. Du ska få ner två fingrar i bredd mellan löken och kanten på krukan. En tredjedel av löken ska vara ovan jord.

6. VÄNTAN
Vattna igenom jorden ordentligt och ställ löken i ett fönster i rumstemperatur (gärna lite varmare, den gillar t.ex. att stå på fönsterbrädan ovanför ett element). Sen är det bara att vänta på att knoppen ska titta upp. Vattna inget under väntetiden och vattna sparsamt när knoppen har kommit upp. Om man vattnar för mycket så drar stängeln iväg och blir ranglig.

7. BLOMSTERDAGS
Om du har skött din amaryllis efter konstens alla regler så lär du nu få njuta av en överdådig blomning med flera stänglar och många klockor, allt lagom till jul.

Annonser

Fina, fina stjärnan…

starnan

Husmor har en trevlig tradition som återkommer första advent varje år: Jag gör en vacker tredimensionell adventsstjärna av papper att hänga i fönstret. Eftersom jag inte har så mycket tid över för pyssel väljer jag en enkel variant som går att slänga ihop på en halvtimme. Men samtidigt vill jag att den ska vara vacker, annars är det ju ingen idé att hålla på. Husmor har inget till övers för fult julpyssel, om t.ex. tomtarna man gör ser ut som tomma toapappersrullar med en tomteluva tejpad ovanpå så har man misslyckats! Nej, själva tanken när husmor pysslar är att hon ska skapa något som är bra mycket vackrare än materialet hon utgick ifrån. I år tycker jag att det lyckades extra bra, inte tänker man på att stjärnan på bilden består av två vanliga, tråkig vita A4-papper till skrivaren? Gör en du med!

Pyssel: GÖR EN FIN ADVENTSSTJÄRNA

Du behöver bara papper, sax, linjal, limstift och ett upphängningssnöre för att göra en stor fin julstjärna att hänga i fönstret. Eller varför inte några små att hänga i granen? Julstjärnan ser proffsigt svår ut, men går snabbt att tillverka och är är jättelätt att göra om man bara är noggrann från början. Om du vill piffa till den så kan du göra den av vackrare papper i olika färger eller kanske dekorera den med lite glitter. Och om du är riktigt händig så kan du säkert göra den av spån eller halm, mönstret borde fungera för det med. Du kan hämta en beskrivning av hur man gör här:

PDF: GÖR EN FIN ADVENTSSTJÄRNA

———————————————————————————————————————————————————–

Pst! Jag vet att jag tipsade om förra årets pappersstjärna nyligen, men här kommer länken för er nya läsare som vill göra en liknande stjärna som den ovan (men med ett helt annat mönster): ADVENTSSTJÄRNAN 2012

Soprumsorkidén

Äntligen blommar den! Vår soprumsorkidé. Det var en äldre dam här i huset som gick bort och när hennes släktingar städade ur lägenheten så ställde de ner hennes orkidé i grovsoprummet. Det var väl ingen av dem som ville ha en överblommad orkidé. Men tänk vad den där lilla tanten har gått och vattnat och pysslat och fått den att blomma om. Hon kanske hade fått den i present vid någon högtid? Det kändes nästan lite sorgligt att den inte skulle få blomma vidare. Så husmor tog hand om den. Och den tackade mig med att ganska snart skicka upp en stängel med knoppar. Och nu blommar den så vackert där den står i fönstret. Tack lilla tanten! Hoppas att du ler, var du nu än är.

phalaenopsis

SÅ HÄR SKÖTER DU EN BRUDORKIDÉ

Det finns flera olika orkidétyper och de vill ha lite olika skötsel. Här kommer en beskrivning av hur man sköter den vanligaste (och tacksammaste) sorten: Brudorkidé, eller Phalaenopsis, som den också kallas. Den växer egentligen i trädkronorna i tropiskt klimat och vill därför ha det lite speciellt för att trivas och blomma. En brudorkidé är den där vanliga vita sorten som brukar finnas att köpa lite överallt, fast i lite olika storlekar. Den finns inte bara i vitt, utan i många olika färger, men det gemensamma är att formen på blomman är ungefär likadan på allihop. Soprumsorkidén på bilderna är en brudorkidé.

VARMT OCH LJUST, MEN INGEN SOL

En Phalaenopsis gillar att stå ljust, men inte med direkt solljus (den kan få fula fläckar på bladen om den står i direkt sol). Den klarar av att stå en bit in i rummet, och föredrar ett norr- eller österfönster. Den mår bra i normal rumstemperatur (17-25 grader) och gillar inte kyla eller kalldrag. Eventuellt kan den stå några grader kallare under ett par veckor vår eller höst för att stimulera blomning.

VATTNA LITE OCH SÄLLAN

Vad gäller vattningstekniker så finns det lika många metoder som det finns orkidéägare. Och allihop är helt bombsäkra på att deras metod är den enda fungerande. Men man kan säga att en orkidé gillar att misskötas lite lagom. Den vill ha vatten sällan och torka ut mellan vattningarna. Den gillar inte att stå helt torr för länge och den vill absolut inte ha vatten stående i ytterkrukan. En del vattnar genom att doppa krukan en kort stund i en hink vatten. Andra spolar vatten genom krukan under några sekunder och ytterligare andra vattnar med några matskedar vatten varje vecka. Var noga med att inte lämna något vatten i bladrosetten, då kan den ruttna. Använd helst mjukt vatten utan kalk och klor. Om du har vanligt kommunalt klorerat vatten så kan du hälla upp vattnet i en öppen bunke och låta den stå i rumstemperatur några dygn, eller så kan du koka vattnet några minuter före du använder det, då dunstar kloret. Brudorkidén vill ha rumstempererat vatten.

phalaenopsis2LITE NÄRING & MYCKET FUKT

Det finns orkidénäring att köpa, men tänk bara på att en orkidé vill ha väldigt sparsamt med näring, möjligen litegrann i vattnet vid vår och sommar. Om den får för mycket näring så kan rötterna ta skada. Brudorkidéer gillar hög luftfuktighet så spraya gärna bladen och rötterna (men inte blommorna) med vatten då och då. Ett annat knep är att fylla botten på orkidéns ytterkruka med lecakulor och sedan hälla vatten runt dem. Men då får vattnet inte nå upp till innerkrukan.

BARK OCH LUFT RUNT RÖTTERNA

En orkidé växer aldrig i jord, det gillar den helt enkelt inte. Köp istället orkidébark. Barken gör så att luften kan cirkulera och det håller fukten borta. Du ska byta barken när den börjar brytas ner, om den blir alltför nerbruten så binder den vattnet för bra och det mår inte plantan bra av. Det behöver inte ske särskilt ofta, tidigast vartannat år, och den gillar att ha det trångt i krukan. Använd helst en genomskinlig kruka där ljuset kan nå rötterna. Jag läste någonstans att man kan blanda egen orkidéjord av mycket grov tallbark, lite vitmossa, äkta träkol (inte grillkol) och eventuellt lite grus, men det har jag aldrig testat. När du planterar om den så ska du byta all barken och samtidigt skära bort alla döda och sjuka rötter. Omplanteringen sker lämpligen på våren eller efter blomning.

SPARA BLOMSTÄNGELN

En Phalaenopsis kan blomma i flera månader om den trivs. Stötta gärna upp blomstängeln med en blomsterpinne med en klämma på. Klipp inte av stjälken efter blomningen. Det kommer ofta fler blomskott på samma stängel efter ett tag, men ibland får man vänta länge. Klipp av den först när den har torkat in ordentligt.

SÖTA SMÅ KEIKIS

Ibland växer det ut en liten miniplanta på blomstängeln. Den kallas ”Keikis” (hawaiianska för ”barn”). När den har vuxit till sig lite så kan du plantera en keikis i en egen kruka, då kommer den att växa till en ny orkidé.

——————————————————————————————————————————————————————–

TIPS! När du köper en orkidé så ska du inte bara titta på blommorna utan istället välja ett välväxt exemplar med fina rötter. De ska vara silvriga eller gröna och se spänstiga ut. Välj bort plantor med intorkade, fläckiga eller missfärgade rötter, de kommer troligen inte att blomma om sådär vackert på nytt.

Tulpaner, tulpaner, tulpaner!

Det är så härligt när de först tulpanerna börjar dyka upp i affärerna! De står plötsligt där en dag och skiner med sina glada, sprakande färger och är sådär krispigt våriga som bara tulpaner kan vara. Husmor brukar unna sig en bukett eller två, det är så härligt när de lyser upp vårvintern och ser studsande morgonpigga ut. Jag tycker nog allt att man själv blir lite piggare när man kommer ut i köket på morgonen och möts av en spänstig tulpanbukett. Men tyvärr håller buketten inte så länge, den drar iväg och blir alldeles vildvuxen på bara några dagar innan man hittar den trasig med fallna kronblad en dyster morgon. Har man otur går processen snabbt, men en bukett som sköts på rätt sätt står sig minst en vecka. Så hur sköter man då en bukett tulpaner på bästa sätt?

tulpanernara

KÖP EN FRÄSCH BUKETT

Börja med att köpa en bukett av bra kvalitet. Knopparna ska inte ha slagit ut än, men man ska se färgen ordentligt. Om knopparna är alltför gröna riskerar du att blommorna inte utvecklar färgen som de ska. Det ska gnissla mycket när man tar i buketten och den ska kännas lite kompakt, hård och tung. Se till att den står i vatten i affären.

NÄR DU KOMMER HEM

Behåll emballaget runt buketten. Snitta av minst 1 cm av stjälkarna rakt av med en vass och ren kniv. Gör inte sneda snitt, då tar de in mer vatten och blommar över snabbare. Ställ buketten i kallt vatten minst en timme innan du tar av emballaget, om du plockar av emballaget direkt så brukar stjälkarna böja sig så att blommorna hänger. Arrangera buketten, ta bort alla blad som hamnar under vattenytan och byt till rent, iskallt vatten. Det är något speciellt med en jättebukett tulpaner, men glöm inte att man faktiskt kan vinna på enkelhet ibland. En enda tulpan i en vas kan se väldigt vackert ut, som ett stilleben. Och då kan du ju njuta av din bukett på flera olika platser i bostaden.

SKÖTSEL

Tulpaner gillar kyla så låt dem stå svalt, men inte i minusgrader (gärna runt +5 grader). Om du har dem framme i rumstemperatur på dagen så vinner de på att få stå svalt på natten, en del ställer dem i kylen för där håller de bäst. Byt vatten varje eller varannan dag, tulpanerna vill ha kallt vatten och de gillar om du häller i några isbitar i vasen. De gillar inte direkt solljus. Snitta om stjälkarna varannan till var tredje dag. Ställ inte buketten nära frukt eftersom frukter utsöndrar etylengas som får tulpanerna att blomma över snabbare.

tulpaner

ANDRA CHANSEN

Själv uppskattar jag tulpanerna mest när de fortfarande är fasta och raka, men de där vildvuxna varianterna har också sin charm. Om man snyggar till buketten när den börjar se vissen ut vinner man minst en dags blomsterfägnad, ofta flera. En trött bukett känns helt annorlunda om man klipper bort allt gulnat (för bladen brukar tyvärr gulna i det läget), kapar några centimetrar från stjälkarna och trycker ner något annat i vasen ihop med blommorna. T.ex. några gröna blad från en krukväxt, videkissar eller några andra kvistar från skogen. Och när inget annat hjälper: klipp bort skaftet och sätt själva blomman i ett snapsglas eller lägg den i en skål vatten. Då får du ut största möjliga njutning av buketten.

Husmorstips: Snittblommor

En bukett snittblommor håller sig fin längre om du ställer den svalt nattetid (inte kallare än +5 grader). Det gäller alla snittblommor förutom tropiska växter (t.ex. orkidé, anthurium och kallor).

Har du avokadoplantor i köksfönstret?

Om du vill ha en ovanlig krukväxt så kan du spara den där avokadokärnan jag nämnde för några inlägg sedan. När jag var liten planterade vi sådana. De grodde lätt (men långsamt) och växte sen snabbt till en hög planta. Tråkigt nog får man inga frukter här i Sverige, men om man har tur så ska den kunna blomma. Fast då ska man nog sköta den bra mycket bättre än vad jag brukar göra. Jaja, den här gången kanske det går! Husmor har nyss satt en kärna och väntar ivrigt på att den ska gro (och förhoppningsvis blomma). Sätt en du med! Så här gör du:

avokadokärnaATT SÅ EN AVOKADO

Tvätta av kärnan och lägg den på tork några dagar i rumstemperatur. Sedan planterar du den i jord med den spetsiga änden uppåt. Jorden ska täcka ungefär två tredjedelar av kärnan. Håll jorden fuktig och sätt en plastpåse över krukan så att luftfuktigheten hålls hög. Klipp några småhål i plasten eller lyft på påsen och lufta lite då och då. Ställ krukan varmt, sedan är det bara att vänta. Och vänta. Och vänta. Det kan ta allt från ett par veckor till många månader, så ge inte upp i första taget. Rätt vad det är så skjuter det upp ett snabbväxande skott och då kan du ta bort plastpåsen.

VATTENGLAS-METODEN

Det finns en annan variant man kan använda för att få plantan att gro. Tvätta och torka kärnan som ovan. Tryck sedan i några tandpetare i sidan på kärnan och häng den i ett vattenglas. Den spetsiga änden ska vara uppåt och den tandpetarna ska vila på kanten av glaset för att hålla kärnan uppe. Fyll sedan på med vatten så att halva kärnan täcks. Fyll på med vatten efterhand som det dunstar så att vattenytan alltid befinner sig ungefär halvvägs upp på kärnan. Plantera i jord när skottet och rötterna har tittat fram.

SKÖTSEL AV AVOKADOPLANTAN

När plantan är knappt 30 cm hög kan du börja toppa den genom att helt sonika klippa av toppen på plantan. Om du inte gör det så kommer du bara att få en enda lång pinne med några blad i toppen. Toppandet gör att plantan förgrenas så toppa den helst några gånger för att få den att förgrena sig fint. Avokadoplantor gillar att stå ljust, soligt, varmt och med hög luftfuktighet så försök ge den en sådan placering i ditt hem. Den vill ha lagom med vatten, jorden ska inte vara torr och inte blöt, men gärna fuktig. Om du sköter om plantan på rätt sätt så kommer den att bli ett litet träd som går från golv till tak.

—————————————————————————————————————————————————————

Kuriosa: Avokado är egentligen ett träd som blir 20 meter högt i sin naturliga miljö, och ordet avokado härstammar från ett ord som betyder ”testikel”. Det du!

Har du spelat julklappsspelet?

God jul på dig! Idag tänkte jag bara passa på att önska god jul och visa en alternativ variant av julklappsutdelning. Om man vill tona ner den där materiella hysterin kring julklappar och istället fokusera på att umgås med varandra så kan man byta ut den vanliga julklappsutdelningen mot ett julklappsspel. Det är oerhört roligt och passar extra bra om familjen, precis som husmors familj, är tävlingsinriktad och gillar att reta varandra. Det finns lite olika varianter, men här nedan beskriver jag en som jag tycker fungerar bra.

SÅ HÄR SPELAR DU JULKLAPPSSPELET

1. FIXA JULKLAPPAR & TÄRNING Alla bidrar med en klapp var i ungefär samma prisklass. Klappen är tänkt att vara så allmän att den fungerar till alla som är med och spelar, men den får gärna vara lite rolig, ovanlig eller hemmagjord. Man ska helt enkelt anstränga sig lite extra när man bara behöver skaffa fram en enda klapp. Om man vill göra det lite mer rättvist så kan alla bidra med fler än en julklapp, t.ex. 3st var. När det är paketdags så tar man fram en tärning. Sen sätter sig alla i en cirkel och klapparna läggs i en hög i mitten. Spelet kan börja.

2. VINN PAKET Först slår man om vem som ska börja, en mycket viktig detalj eftersom den som slår högst får första chansen att norpa åt sig ett paket. En tveksam vinst kan i det här läget leda till en bitter släktfejd som varar i generationer. Den som får börja slår tärningen. Om det blir en etta eller en sexa så får personen välja ett paket (utan att öppna det). Tärningen går sedan vidare medsols till nästa deltagare som slår. Man fortsätter tills alla paketen är slut. Paketen brukar fördela sig ganska ojämnt så en del personer sitter med flera paket och andra helt utan.

3. ÖPPNA PAKETEN Alla sliter upp paketen och visar upp vad man har fått. Grejorna läggs synligt framför en på bordet. Nu är det dags för den riktigt roliga delen av leken.

4. SNO ÅT DIG DET BÄSTA PÅ TID Först sätter man en äggklocka på en lagom tid (kanske fem, tio eller femton minuter, beroende på hur många man är) och ställer klockan så att man inte kan se hur den räknar ner. Än en gång slår man om vem som ska börja och turen går runt medsols. När någon slår en etta eller sexa får den personen välja en sak från en annan person och lägga den framför sig på bordet. Alla kommer att slå snabbare och snabbare i takt med att tiden rinner ut, man vill ju så gärna få tag i just den där speciella saken som alla andra också verkar vilja ha. När klockan väl ringer så är spelet över och man får behålla de sakerna som man har framför sig.

—————————————————————————————————————————————————————

VARFÖR INTE GE BORT ETT JULKLAPPSSPEL I JULKLAPP?

I år har husmor valt att ge att julklappsspel i julklapp till familjen, istället för de vanliga julklapparna. Då köper (eller gör) man först en rejäl omgång med små, roliga julklappar. Husmor valde att köpa/baka/göra tre per person som ska vara med i spelet bara för att ingen skulle gå hem tomhänt. Glöm inte att göra tre paket till dig själv också (för självklart ska du vara med och spela). Spela sedan spelet precis som vanligt, men med ett undantag: Om någon blir helt utan julklapp när klockan ringer så får den personen välja en sak från den personen som har flest julklappar framför sig.